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鸿鑫高汤系列产品具有纯正的肉香和骨香风味、味道鲜美、口感醇厚,产品选用优质鲜骨为原料,运用传统熬汤工艺结合现代食品加工技术浓缩精制而成。

产品使用方便快捷,口味鲜香浓郁,可用于火锅底汤、面食底汤、调馅、炒菜等。
 高汤系列产品可在汤、馅料、菜肴中使用,或用开水冲开即成浓郁的骨头汤,风味与口感比骨头汤更香更丰富饱满。
 
酸辣金汤色泽金黄,入口留香,质地浓稠,制作讲究,酸辣适中,开胃增加食欲。广泛用于酸辣金汤肥牛、酸辣金汤鱼、酸辣米线、火锅、麻辣烫等,稀释15-25倍使用。
 
菌汤清淡别有风味,菌香浓郁,回味悠长,营养丰富,配以红枣枸杞养颜美容之功效。可广泛用于火锅等餐饮用汤,15-30倍稀释加入底汤,加入白玉菇、蟹味菇、杏鲍菇、猪排等更加美味。
 
鱼汤汤白汁浓,入口鲜美异常,口齿留香,营养丰富,润脾健胃。25-45倍稀释后使用,应用于鱼火锅、麻辣烫、家庭炖鱼等,同鸡骨高汤、猪骨高汤混合加入使用更有鲜美的体验。
 
浓郁高汤浓香四溢,入口骨香,质地浓厚,醇香浓郁,汤白汁浓。产品应用于火锅、米线、麻辣烫、拉面、烩面时可30-50倍稀释,包饺子、包子、馄饨用量0.6-1.5%。
 
老母鸡汤用料丰富,味道自然鲜美,具有炖鸡般的享受,是餐饮用汤之佳品,可应用于火锅、馄饨、麻辣烫、拉面等,使用时10-20倍稀释加入底汤,水饺、包子拌馅时加入。
 

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